«È un cattivo cuoco quello che non sa leccarsi le dita.» William Shakespeare

lunedì 30 luglio 2012

Fiori di zucca e zucchina ... i vincitori

Il contest "Fiori di zucca e zucchina", concluso una settimana fa, mi ha dato tanta, anzi tantissima soddisfazione!
I partecipanti sono stati tantissimi e molto originali si sono rivelate le idee per ricettare queste due delizie... dal fritto al forno, dai primi ai secondi, fino ai dolci. Vorrei quindi innanzitutto ringraziare tutti voi per aver aderito con tanto entusiamo a questa mia idea.

75 ricette da guardare, valutare, leggere, scegliere... vi confesso che è stato davvero arduo arrivare al verdetto finale. Scrematura dopo scrematura sono arrivata ad avere la mia top-ten e da lì le eliminazioni sono state sempre più difficoltose... ragazzi che impresa!!!

Ma ora sono finalmente arrivata alla conclusione e penso che anche voi sarete sulle spine... volete sapere quindi chi si aggiudica i coloratissimi omaggi?

Farò la classifica all'incontrario, giusto per creare un po' di suspance... ^_^

3° classificato


[Questa ricetta riceverà un set di 4 bicchierini "stropicciati" AD trend]

Una ricetta realizzata in maniera semplice ma che trasforma i fiori di zucca in deliziosi bocconcini monoporzione. Queste crostatine le vedo perfette per imbandire un buffet di antipasti o da sfoggiare insieme ad altre delizie per l'ora dell'aperitivo. Mi sono lasciata ingolosire dalla mortadella e dal sapore rustico e sfizioso degli ingredienti. Il fiore lasciato intero da inoltre un tocco raffinato ed elegante.


2° classificato


[Questa ricetta riceverà un set di 4 bicchieri "stropicciati" AD trend]

Ho trovato questo piatto di una semplicità disarmante. Adoro le cose semplici, i profumi che si sentono e che non si sovrastano uno con l'altro. I fiori di zucchina sono talmente delicati che sarebbe stato un "peccato mortale" affogarli in qualche condimento pesante e troppo saporito. Questa lasagna è sicuramente delicatissima e stupenda alla vista. Il pane carasau utilizzato al posto della sfoglia è il tocco di genio finale!


Ed ora... rullo di tamburi....

1° classificato


[Questa ricetta riceverà un set di 4 maxi bicchieri bibita AD trend]

Un'opera d'arte!!! Ecco la prima cosa che ho pensato quando ho visto questa ricetta. Mila è riuscita a creare una scultura deliziosa agli occhi quanto al palato. E che cosa ha utilizzato? Pomodori, basilico, riso, zucchine... insomma con ingredienti semplicissimi, e addirittura riciclando del risotto avanzato dal giorno prima, è riuscita a stupirmi e ad assemblare un piatto strepitoso! Chapeau!!!


E dulcis in fundo... un vincitore in più... ho una sorpresina da inviare anche a Carmela di Profumo di semplicità per aver partecipato al contest con ben 7 ricette.... doveroso premio fedeltà! ^_^


NOTA IMPORTANTE PER I VINCITORI
Inviate a gustosafoto@yahoo.it il vostro indirizzo completo per la spedizione degli omaggi. Dato che partirò per le ferie tra pochissimi giorni, spedirò gli omaggi al mio ritorno (a fine agosto). Fatemi sapere se per voi il periodo va bene, in modo da evitare mancante consegne. Grazie!

11 commenti:

  1. Tantissimi complimenti ai tre vincitori! qui i fiori e le zucchine sono davvero ben esaltati e presentati!
    un bacione

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  2. Oddio Leda....sono emozionatissimaaaaaaaa!!!!!! Grazieeeee, non ci posso credere!
    :D Davvero, non mi sembra vero, dato che le ricette erano tutte pazzesche! Complimentoni a Loredana, Mila e Carmela e ancora un grosso grazie e un grosso bacio a te, Leda! Ti invio subito una mail!:)

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  3. Complimenti alle vincitrici, ricette splendide!!!

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  4. Grazie Leda, sono felicissima, non me lo aspettavo anche se ho partecipato tanto volentieri ^^ E' la prima volta che vinco qualcosa, anche se è un premio fedeltà! Ti mando subito l'email e ti ringrazio infinitamente:)

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  5. congratulazioni alle vincitrici! alla prossima!

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  6. Complimenti ai vincitori. Ottimi piatti, semplici freschi e belli.

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  7. complimenti
    ...e bello il nuovo blog ,
    felice sera !

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  8. Bellissime ricette!!
    complimenti alle vincitrici e
    W i fiori di zucchine
    Grazie Leda dell'ospitalità e
    buone vacanze a tutti.
    Un bacio dalle 4 apine

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  9. complimenti ai vincitori, ricette di gran classe!!! e grazie a te per averci ospitato!

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  10. Che bella sorpresa, Leda!
    Questo si che è un bel rientro, ma solo dal mare, per fortuna sono ancora in ferie!

    Buone vacanze anche a te

    loredana

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